越接触越发现：大伯简直是个宝藏！

不止会做特别好吃的小包子,大伯简直擅长一切料理！他会做冷水镇的传统小吃：炸糖鱼儿,那是一种用面做的小面点,属于冷水镇传统小吃，过年时候的经典保留面点,这个一般都是用模具做的，将面放进去塑个形出来，然后再上成红色就好,买肉包的那家店就有卖，不想自己做的家庭一般就去他家买，不过和肉包不同,那家店的糖鱼儿……挺、难、吃、的！宫肆往年只是买一条应应景罢了，吃是基本不吃的。

然而大伯做的糖鱼儿完全不同！他仍然是像做包子那样先揉面,也不用模具,他用手捏面鱼儿,一条条形状完全不同，光是形状就很活灵活现,待他用黑色树汁给糖鱼儿点上眼睛,那糖鱼儿便相当灵动了！

其他家的糖鱼儿一般是把糖放在鱼肚子里，或者干脆和面一起揉,吃起来是甜的就行了,大伯则不,手工捏面鱼儿对他来说只是最轻松的一步，接下来他还会用削下来的红果子果皮淬出红汁子，和巴掌树的树糖一起熬,最后熬成一块红色的大糖块，这还没完，在少年们的注视下，他拿出一把小刀开始削糖块，他的动作又快又轻，被他削下来的糖薄而小，一片一片简直就像鱼鳞！

等等——

鱼鳞？

紧接着，大伯便开始将这一片片的“鱼鳞”嵌到刚刚揉好的面鱼儿的鱼身上去了，用镊子镶，一片一片镶，纯手工镶嵌，这、这这这这……给面鱼儿镶鳞的大伯看起来简直不像做面点，简直像是在做艺术品！

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