没想通的云秀也没工夫多想了,她被楚母拉过去做酱了。
楚子文说得不清不楚,什么云悦做的酱就只用了猪肉和香菇两种材料,其他的就是调料了,让她们赶紧弄清楚,然后做好拿到私塾,他好卖了。
楚母当时就想对楚子文说,光知道材料不行啊,这调料也一样重要啊!
调料那么多,她哪儿知道云悦做酱都放了些什么调料,难道还要一样一样地去试?
那未免也太麻烦了一点,也耽误赚钱的功夫。
楚母想着云悦也不可能花钱去买什么稀罕贵的的调料,八成都是自家做饭做菜用的普通调料,再说不清楚配方,怎么可能做出一模一样的酱?
只要做出来的酱味道好,差不多就行了。
再说云秀是云悦的堂姐,到时候就说云悦做的酱料是用云家的祖传秘方做出来的,跟云秀做出来的是一样的就成了。
打定了主意,楚母撩起袖子就干起活来,云秀在一旁打下手。
楚母还不确定酱是不是一定能卖钱,可不舍得往里面放好材料,肉不是买的最好的,都是些边边角角的料,这天也难有新鲜的蘑菇,都是晒干泡发的。
晒干的香菇也是稀罕东西,楚母不舍得多放,就加了一点调调味。
调料什么的也都是要银子买的,楚母放得也不多。
酱是很快就做好了,用的材料还算是好的,因此做出来的味道还算不错。
云悦也尝了尝这酱,上辈子她可是在楚家吃过不少好东西,舌头早就养刁了,觉得这做出来的酱料一般般,顶多也就是能吃而已。
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