“大多数树皮内都含有一种叫鞣酸的物质，鞣酸能使蛋白质凝固。因为这个特性，鞣酸被聪明的上古先民利用在制皮之上，用树皮汁液将动物生皮化学处理后，能使生皮中的可溶性蛋白质凝固，从而变成经久耐用。”

“这种用树皮、果皮鞣制生皮的方法被称为植鞣法。”

“植鞣法可以选择的原料有很多，比如坚木、栗木、栎木等木材和橡树皮、荆树皮、杨梅皮、落叶松皮、冷杉皮等树皮,以及漆叶、黄栌叶、茶叶等树叶。甚至只要你肯下血本，甚至可以用花香果鞣制生皮。”

“当然，我没有那么奢侈。”

笑了笑，李谱拿起木铲，开始在陶窑的一旁挖了起来。

“我这里别的不多，就是冷杉多到几乎无穷无尽。况且之前留了不少冷杉皮，现在正好可以派上用场。”

“所以我现在的目标非常明确——先获得鞣酸液。用通俗点的话说,就是熬树皮！”

“这就是我现在才处理熊皮的原因了,要想获得鞣酸液,首先得等到我的大陶罐问世，否则就之前那两三个瓶瓶罐罐，还没等鞣酸液熬出多少来，恐怕这张熊皮都已经发臭了。”

“我现在要为大陶罐量身定制土灶，陶窑周围的土质不错，用来挖灶再适合不过了。”

没过多久，一个比小木屋内的土灶大几倍的大灶已经被挖了出来。www.81book.com

眼神在土灶上打量了片刻，李谱忽然说道：

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