何雨柱将张辉和秦三送走以后，这才开始整理起来今天的收获，这次收来的古董当然要是回收了，而老乡送来的家禽和野味则是被他扔到了小世界，最后只剩下一些瓜果蔬菜留在了原地。

看着眼前的这一大堆瓜果蔬菜，何雨柱也有些犯愁，这时候天气太热了，这些东西可放不了多久，就光凭自己家的这几口人，那不得都吃扔了呀！

幸好何雨柱现在是食堂的副主任，这食堂的采买工作也完全是他自己说了算，这就可以轻轻松松的变现一部分。

反正一共就这么多的东西，先挑选出自己家吃的和要送人的，然后再看看工厂能够消化多少，如果还有剩余的话，这才是真正让何雨柱犯难的部分。

根据中央指示，BJ市政府决定，从1955年年底开始，对全市蔬菜实行“统购包销”政策，即将国营农场、农村生产合作社和个体农民所生产的商品蔬菜，全部由蔬菜公司统一收购，并经过其所设菜站（主要是广安门等4个大菜站、14个小菜站和2个蔬菜供应站），统一批销给部队、机关、学校和公司零售单位，统一购销，集中吞吐。

举一个例子，之前有家位于BJ市海淀区的某家千人大厂，虽然厂区毗邻农村合作社的大片菜地，这里的蔬菜种类繁多，长势喜人，但食堂采购员却在为买菜发愁。

近水楼台不得月，按照规定，蔬菜不能自由买卖，采购员不得不舍近求远，开着车到几公里之外的定点蔬菜站去采购。

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