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第 4章 炸薯片赚银子

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王秋月和王秋香相视一笑说:“二姐,薯片不好保存,所以最好现做现卖,所以我们明天起早点做,然后赶紧拿去镇上卖试试。”又对刘氏说:“娘,我们下午得把油纸糊一下,要糊成荷包的样子方便装薯片。”

大家都点了点头,然后津津有味的吃着春笋和土芋,都吃的饱饱的,这是她们这一个多月唯一吃饱的一顿,虽然没有大米饭,但是不苦的春笋真好吃。

吃完饭,刘氏想着她们不能总睡地上,要去找木匠做床和桌椅才是,还有灶也得做,不过她估计没有这么多银子。

刘氏想来想去,还是过两天去请大哥来做吧,自家大哥虽不是正经木匠,但做这些也是会的,主要她现在确实不能乱花银子,只有麻烦大哥了。

母女几个就搬了几个石块坐在屋子里糊油纸袋。

一家人干完活就早早的吃了饭睡觉,明天要早起做薯片了。

王秋香本来还想去挖春笋,可是王秋月说春笋还没发多少,等几天下雨后再挖才多。

第二天天还没亮母女几人就起来了。土豆切薄片清水浸泡洗掉淀粉,锅中烧水煮个半熟,然后过一遍凉水沥干,最后烧油开炸,炸至金黄捞出,撒点盐就可以吃了。

王秋香早就迫不及待的尝了,直说太好吃了。刘氏和王秋英也觉得脆脆的味道很好。但是能不能卖钱还得去了镇上才知道。

天刚刚亮的时候,五十斤土芋就全做成薯片了,大概不到三十斤的样子,但是因为薯片太脆易碎,所以也装了满满两大筐子。www.81book.com

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