见新九坚持，沈清烟也就放弃了，将手里的瓢递给新九，“把里面的都舀起来倒进这里。”

新九立刻照做，黄豆浆过了一遍之后，里面都是黄豆渣，剩下清澈的豆浆。

沈清烟盛了一些起来放凉，让新九将锅洗干净，又重新将豆浆倒进了锅里。

再度烧开之后，沈清烟从系统购买了碱小心的倒进豆浆当中。

沈清烟一边倒一边搅动着豆浆，慢慢的，豆浆开始发生变化，白色的物质一点点凝聚成行，底下的水变成了黄水，质壁分离的彻底。

“夫人，这就是您想做的东西吗？”新九看着锅里的东西顿时呆住了，她从未想过，黄豆还能这样吃。

“对这叫豆腐，你过来把这些豆腐盛起来，再去拿那块菜板过来压一下。”里面的黄水还是有的，用菜板可以把这些黄水压出来，味道会更好。

新九兴致勃勃的照办，很快一大块雪白的豆腐便成形了。

看着散发着热气的豆腐，所有的都好奇的看着这豆腐，不知道这东西有什么用。

“你们进去把剩下的做好，我今天下厨个大家做豆腐大餐。”看着雪白的豆腐，沈清烟也很高兴，虽然这东西不是她创造的，但在这个世界，她就是创造豆腐的人。

“是。”厨房的人兴致都很高，笑容满面的进进出出，一时间厨房里忙成一团。

沈清烟切了一块豆腐出来，用刀切成小块，用凉水浸泡在一旁，随后在锅里放了热油，待温度差不多再将豆腐块一一放下，很快厨房里就溢满了豆腐和油香，等炸的差不多，沈清烟小心的将豆腐翻过来。

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