南兴楼在城中心,位置好,店里环境更好。
同样的工作,谁不想在大的,宽敞的地方?
店里的员工都觉得很温念很熟,都是老人,好事当然要他们优先才对,怎么能便宜新瓜蛋子。
故而,一个两个都眼含期盼的瞧着温念。
温念笑了笑说:“都进来吧,我开个小会。”
刚有一桌吃完结账离开,店里没有了客人。
温念让温多津出去把门把手上面的营业牌翻过去,变成暂不营业。
她把大家聚在一个大桌。
会议内容,有主要的三点。
一是,人员调动。
二是,经营模式。
三是,菜品以及价位变动。
温念环顾了一圈大家,温和道:“店的生意好,和大家这一段时间的努力是离不开的。我想大家跟我一样,对这个店都有了深厚的感情。当然,我也知道你们都想去分店。”
“但是我想说,这两个店,都是一样的。我不需要好高骛远,手高眼低的店员,我需要的是踏实肯干,能吃苦耐劳的店员。对于这类店员,不仅有奖金可拿,还会重用。”
这话说的够重,和严厉。
所有店员一下子都收起了那股子争先恐后要去分店的雀跃劲儿,不禁紧张起来。
停顿观察了下大家的神态,见威慑住他们了,温念才继续道:“分店开业,我额外又新招了一批店员,有八个人。你们现在除了田然这个主厨,前台加副厨加服务员总共有五个人。”
“我打算从你们这五个人中,选出两个人当店长和两个人去分店带新人。”
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