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第100章 张小牛回来

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讨论了两天,连选址到装饰风格基本都定下了,齐蓁蓁郑重的画了图纸,说等出了正月,亲自去县城那边儿弄好。

腊月二十七这天,林瑞雪进厨房转了一圈儿,各种食材不老少,可过年要吃的东西,竟是什么都没有准备。

“蓁蓁,正月里是不兴动刀的,你这……”

“什么不兴动刀?不动刀怎么做饭?”

“所以啊,小年之后,家家户户都会蒸枣馒头,包豆包,包饺子,做足够一整个正月的吃食。”林瑞雪说道,“难不成,你不知道?”

“我们先头两年,有吃的就不错了,哪儿会有这么多讲究?”齐蓁蓁有些尴尬。

林瑞雪打发了虎子去宋家叫于氏过来,于氏听了林瑞雪的话,也一脸古怪,都怪她先头大意了,竟是没想到这一茬,好在还有时间,抓紧着来,差不多也能做出来。

于氏特意回家叫了婆婆跟陈氏来,挤在齐家的厨房里忙活。

这会儿是冬天,完全不用担心东西做多了会坏,蒸熟了凉透了,直接装到冻了厚厚一层冰的大缸里,盖上盖子,吃的时候直接上锅蒸就成。

枣馒头蒸了两大锅,还炸了面鱼,肉丸子跟豆腐丸子萝卜丝丸子,除此之外,还炸了面果子,放了蔗糖跟油揉好的面切成细条放热油里炸熟,是过年时候给孩子们吃的最常见的零嘴儿。

豆包也存了一缸,就连饺子也冻了不少。

肉菜更是论盆炖的,保证一个正月不做都不会没得吃。

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