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七零夫妻养娃日常 第18节

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第19章 没认出来

刚过五点, 林薇就把饭给蒸上了。

因为是糙米,吃着会有点干,林薇就洗了俩番薯切了放进去, 这样吃着饭里会带点甜味。

崖州岛上的番薯就是红薯,当然这在林薇老家叫苕,不过番薯和苕说起来是一样东西,但细分下品种又有所区别。

林薇老家种的多是白苕,红苕也有, 但不多, 而不管是红苕还是白苕, 一个都有成年人巴掌大, 而且整体偏圆, 不过白苕吃着沙沙的, 不太甜,红苕更稍微软糯一些,同时也会甜一点。

而崖州岛上的番薯细长的多, 红皮黄瓤,但烤过后里面的瓤会黄里透着红, 吃着比红苕更软糯, 也更甜。

因此,相对而言林薇更喜欢吃崖州岛上的番薯,所以这两天煮饭的时候都会切两个放进去。

蒸上米饭, 林薇把生蚝从盆里捞出来,然后找了根从家里带来的旧牙刷把生蚝外壳刷干净,再用勺子将生蚝壳撬开, 进行清洗。

洗干净后, 看着时间差不多了, 林薇找了个盘子,将生蚝摆盘待用。

上岛才三天,林薇已经掌握了烹饪海鲜的三板斧,清蒸蒜香调酱汁,前者必须,后两者二选一就行。

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