美中不足的是，新鲜番茄酱保质期相当有限，必须尽快吃完。

白桦一不做二不休，干脆今日的早餐铺子要卖的早点便用番茄酱来做。看着昨日华叔买来招待萧宴用的五花肉，五花肉怎么做都香，拿来做菜再合适不过。

谁知白桦的手刚碰到那块猪五花，华叔刀子一般的眼神便飞了过来：“那是留给恩人的，你别乱动！”

“说不定他今天就来了呢。”

白桦说着，不给华叔反应的机会，娴熟地用刀将猪五花剁成肉馅。华叔看着一块上好的猪五花就这么被白桦糟蹋了，心里痛得在滴血。

华叔一副西子捧心状待在白桦的身边，脸上的表情分明写着：“你要是敢做得不好吃，看我怎么收拾你！”

身边站着华叔这个监工，白桦却依旧丝毫不慌，手法稳健地起锅烧油，下入五花肉末，在锅中将肉末炒至变色后，加入少许洋葱调味。等到洋葱被烧至金黄，加入适量番茄酱，让番茄的味道完全地融入肉末之中。当五花肉末酥软入味，酱汁收浓时便可出锅。

一锅番茄肉酱便大功告成。

白桦将番茄肉酱加在煮好的面条上，然后将面条拌匀，确保每一根面条上面都裹满了番茄酱和肉粒。白桦自己试吃了一口，番茄酸甜，肉酱咸香，面条的软硬拿捏得恰到好处，美味自是无需多说。

为了避免口感单调，白桦特地又用菠菜和豆腐做了一锅青菜豆腐汤，作为番茄肉酱面的最佳搭配。

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