杜启看着激动的众人，心中笑了笑。他所要达到的，就是这个效果。他需要这些酒楼的人，不论职位高低，不论身份贵贱，都愿意踏踏实实的干活。

尤其这酒楼是服务行业，最注重的是服务，所以需要这些人不改初心的继续做事情。如此以来，酒楼的生意才会一直维持。

在这样的一个前提下，杜启给予相应的好处，便是应该的。

唯有如此，才能拴住人。

让所有人，死心塌地的为杜启效力。即便是外面有人挖人，也不可能动摇酒楼的人。杜启说了一番话后，看着士气高昂的众人，很满意的点了点头，便径直离开。

他回到雅室内，喝着茶，欣赏着忙碌的酒楼。

傍晚时分，仍有许多人来。

抵近天黑，才再没有人来用饭，而酒楼也是打烊关门。这个时候，负责收钱的人，已经是在快速的算账。

酒楼内负责收钱的人，是府上的家生子。不仅如此，也不是一个人在收钱，还有另外的一个人负责监督、协助，如此一来，确保钱财不出差错。

等到晚上戌时都过了，天色已经黑尽，算账的人才结束了工作。金无缺急匆匆的来到雅室内，他的脸上洋溢着兴奋的神色，甚至于他忙碌了一天，虽说无比疲惫，但精神却无比亢奋。

整个人，激动不已，

一进入雅室，金无缺便说道：“公子，大喜，大喜啊！”

杜启笑道：“酒楼的火爆程度，本公子已经看到。酒楼赚钱的事情，本公子很清楚。说吧，今天一天，总共是多少的毛利？”

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