吃着斯内普教授制作的咸牛肉饼，云河真的觉得自己需要好好的学习一下做饭了。

上辈子自己作为一个中国人其实一道中国菜都不会做。因为一直住在医疗隔间里，食物都是医院配给的。

穿越到霍格沃茨之后，自己倒是去过霍格沃茨的厨房一次，里面的家养小精灵可热情了。自己想吃什么都给做。虽然都是英国口味，自己很难说其中有多少菜好吃。

自己也尝试动手做了一次番茄炖牛肉，按照自己上辈子在B站刷美食阿婆主视频里学来的方法做的，但是不知道为什么就是做的不是很好吃。有一股浓郁的血腥味。

云河强烈怀疑是英国这边的屠宰业杀牛的时候都不放血，所以做出来的味道太腥了。猪肉好像也是如此，猪肉不放血腥臊味更重，连红烧肉都做不了。

最后那个失败的番茄炖牛肉全拿去喂福克斯了。还好作为一只凤凰，福克斯并不挑食。毕竟身处英国，凤凰也不能苛求太多，有的吃饿不死就已经不错了。

斯内普教授还好今天给自己做的是咸牛肉饼，如果给自己做的是他最爱吃的羊肚包的话，云河觉得自己已经可以选择去死了。

英式羊肚包，学名哈吉斯。

将羊心、羊肝、羊肺打碎，然后混合上燕麦和一些香料一起包进羊肚当中去炖。炖熟了就可以吃了。

这玩意儿的味道该怎么形容呢？云河觉得就像是在吃一头新鲜的，活生生的羊，而且这只羊的肠道还不太好。

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