“用石板做牛排真的很好吃……”温迪把长方形的板状石头架在火灶上, 将竹鼠的骨头剔除, 肉分成三份肉排, 石头上刷花生油，等油开始滋滋作响, 再补一层油后，把肉排依次摆上去。石头够大，三块肉排也能一次放好。放好肉排后，温迪低头继续处理梅子, 去核后将梅子切成薄片，留下大块的薄片，余下的梅子肉碾碎，滤去果肉渣，留下纯粹的梅子汁, 加蚝油和盐调成酱汁。

她接着说：“雨林里既然有辣椒和花椒, 会不会也有胡椒？只是我没仔细找？”

黑毛听出她的言外之意，答道：“那我们有时间就去看看吧。”

这话是温迪爱听的，她立刻露出笑容，说道：“回家后第一项计划不如就是去雨林吧？”

正把木头劈成小块的黑毛应了一声，将小块木头塞进火灶里。

火烧得更旺了。

温迪将肉排翻面, 三块依次, 朝上的肉排已经变色，转褐色的肉排上弥漫着焦香。

她开始用刀叉配合, 在石板上把牛排切成小块, 每一块的大小以一口为准。切好后, 温迪夹起切成薄片的梅子，在每一块肉上叠了一片蝉翼般透明的梅子，最后，用筷子迅速搅拌酱汁，使它成活跃的流动状态，再将酱汁非常均匀地淋下去，使每一口肉都带着一片梅子和一些酱汁。

一人拿着一根叉子，用叉子叉起肉放在嘴边吹吹，就能塞进嘴里。

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