杨昆一边走，一边拿着手机翻看着《街头美食斗士》这部综艺寻找着店家，节目开场的第一篇就是日式烤肉。所以三人就直接的找到了这家节目之中介绍的餐厅，美食家去的餐厅，就算是街头小店味道肯定不会差。

这就像是日本的《孤独的美食家》一样，但这个《美食斗士》在品尝美食时，讲述了更多关于料理的相关知识，有可能是因为主持人既是美食家又是一位厨师的缘故。杨昆估计他们的节目也是想把自己和‘五郎大叔’的美食家彻底的区分开。

日式的烤肉店，每人一个小炉，三人都跟着节目主持人一样选择了烤肉，还有就是肥肠。特别是炭火烤鲜肥肠，在华夏还是很少见的。在华夏主要把肥肠用于烧制，其目的是用香料去压制那股特别的味道。但是东京的烤肥肠，还是挺有意思的..

用特别的酱料腌制后的肥肠，放在炭火上，油脂直接从肠内流了出来，那股肥肠味瞬间扑鼻，哪怕店内有着抽油烟机，但是依然没有太大的作用。对于喜欢吃肥肠的觉得这个味道很香，但有些不喜欢吃肥肠的就觉得那个味道很怪。

杨昆个人是比较喜欢吃肥肠的，特别是肥肠卤了之后用于烫火锅也是非常完美的。杨昆看着肥肠在炭火上的紧缩，他笑着说道：“不知道烤出来是什么味？”

李伟已经吃了一块肥肠了，他笑着回应道：“调料味！昆哥，吃了饭，我们要不要去探索一下东京的夜色？”

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