自从陆用之对记者说，自己准备拜师当厨子，真来了好几拨人主动上门要收徒，什么菜系的都有，鲁菜、淮扬菜、广东菜、川菜，甚至京城里很有名的谭家菜的传人最近在上海也开了一家菜馆，听说之后，也毛遂自荐。

陆用之暗笑，这都是来蹭热点的。

这些人都交给老陈打发了。每个厨子来，老陈都让他们烧一顿，吃着感觉好的，再让陆用之来试。老陈笑着说，这样下去，我们每月登个广告，连厨子都不用请了。

最后留下的还是一名鲍姓的川菜厨子，他的麻辣汁调的最好，于是，麻辣三黄鸡、麻辣牛百叶变成餐桌上的常客，而麦琪在陆用之的调教下，也开始接受辣味了。

中西餐搭配着吃，这样挺好。

这天，陆用之准备出门到书店逛逛，到隔壁用车的时候，车夫不在。老陈说，让他早上出去帮忙买个菜到现在都没回，一会回来我好好训训他。

马车夫是老陈的侄儿，平时都叫他阿昌。他原来在十六铺码头一带混世，整天游手好闲打架斗殴。这个管家叔叔来到陆家做事之后，就把他带过来做了马车夫。

陆用之平时用车不多，跟阿昌也没说几句话。

“也没啥急事，到书店去买几本书。我就在这儿看看报纸等他。”

不一会，响起老陈的骂声，“你死到那里去了，老爷等着出门，都等你半天了。又出去和人打架了，还不去洗把脸换衣服。”

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